အခန်း	သင်ခန်းစာ
အခန်း ၁	သက်ရှိတို့အတွက် အစာ၊ ‌ရေ၊ လေနှင့် အခြေခံလိုအပ်ချက်များ သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ လူ၏အစာလမ်းကြောင်းနှင့် လိုအပ်ချက်များ ၂။ တိရစ္ဆာန်နှင့်အပင်များအတွက် လိုအပ်ချက်များ
အခန်း ၂	မိုးလေဝသ၊ ဥတုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ မိုးလေဝသကို ဖြစ်ပေါ်စေသော အကြောင်းရင်းများ ၂။ မိုးလေဝသနှင့် ဥတုကြောင့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ဖြစ်ပေါ်မှုများ
အခန်း ၃	အလင်းနှင့် အသံ သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ အလင်းနှင့် အရိပ် ၂။ အသံဖြစ်ပေါ်ခြင်း
အခန်း ၄	မြေအမျိူးအစား သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ မြေမှုန်အရွယ်အစားများ ၂။ ရေထိန်းနိုင်မှု
အခန်း ၅	အရပ်မျက်နှာနှင့် တည်နေရာ သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ သံလိုက်နှင့် သံလိုက်အိမ်မြှောင်တို့ဖြင့် ဖော်ထုတ်ခြင်း ၂။ နေဖြင့်ဖော်ထုတ်ခြင်း
အခန်း ၆	ရေတွင် မြုပ်နိုင်၊ ပေါ်နိုင်သောအရာများ သင်ခန်းစာခွဲများ ၁။ မြုပ်ခြင်း၊ ပေါ်ခြင်း ၂။ အလေးချိန်၊ ထုထည်

ကျောင်းတွင်းပညာရေး (KG-12)

(အခြေခံပညာသင်ရိုးသစ်)